接连几天兰州的天气都阴着,昨晚到**更是下起了雨,想必大家的在这阴雨天里想吃完热气腾腾的汤面吧,那锦馥淳牛肉面你更是不容错过,吃一碗你这几天郁闷的心情都飞散了呢!
提起兰州,很多人首先想到的就是兰州拉面,兰州人都叫他兰州牛肉面,是的,兰州的特色**的就是兰州牛肉面,兰州人叫它“牛肉面”或者“牛大”。提到兰州牛肉面或者兰州拉面,就不得不说兰州锦馥淳牛肉面,它是正宗的兰州牛肉面,味道独特,牛肉面汤清亮透净,白萝卜纯白清香,汤上漂着鲜绿的蒜苗,辣椒油红,面条光亮透黄,看着都食欲满满。吃了让人回味无穷。
兰州牛肉面拉面技术,堪称一绝。拉面制作在中国流传已久,清代王憺望曾作《兰州牛肉面吟》曰:"兰州拉面天下功,制法来自怀庆府。汤如甘露面似金,一条入口赛神仙。"由此可见兰州牛肉面制作久负盛名,天下有名之技法。尤其是锦馥淳牛肉面师傅们的拉面技术,实践性很强,其方法和技巧,用文字表述,您只能看个七八成。其真功夫方法和技巧只能由师傅言传身教,面授机宜,要边悟边学,边悟边练,方能渐入其境界。
有人说,离开了兰州,牛肉面就不是那个味了,其实只要是专业的兰州牛肉面,无论它到了那里,都是会做出和兰州一样的味道,吃出一样的口感。所以,如果想吃正宗的兰州牛肉面,就要去正宗专业的兰州拉面馆,在兰州,正宗的专业的拉面馆就是兰州锦馥淳牛肉面馆,锦馥淳牛肉面不仅仅为加盟商提供之作牛肉面的**更是将经营之道与营销之法倾囊相授,力求让每一位加盟商都将生意做得红红火火的。如果你想开一家属于自己的正宗的兰州拉面馆,就要来兰州牛肉面加盟总部甘肃锦馥淳餐饮服务管理有限公司,在这里你能感受到真正的兰州拉面风味。
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